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如何判断是否是新出大米--日本KETT白米鲜度仪RN-820

 

日本KETT白米鲜度仪RN-820

白米鲜度判定仪是将白米用pH 药剂浸泡变色后,用扫描器输入和分析每一粒米的影像来进行判定其新鲜度的。本仪器是应用显示药剂酸度的原理进行判定的,可能与其他的判定方法相同。

●规格RN-820
判定方式扫描pH试剂浸泡过的白米影像,利用软件「鮮度マイスター」进行图像处理,从而进行白米的鲜度判定
判定对象精米
判定时间72粒/约10分钟
判定结果按照日本谷物检定协会的新鲜度判定基准区分等级;
用户可以按自己的标准自行设定等级区分。
显示内容判定结果:试样的等级、pH平均值、各米粒的pH值
图表:表示pH分布的圆形图表及位置图
影像:扫描各米粒的影像及彩色形象
文字情報:试样的统计数据
电源AC100V±10% 50/60Hz (AC适配器)
尺寸、重量276(W)×450(D)×116(H)mm、约3.1kg(扫描仪)
附件米粒排列板、测量遮光板、模板×3、底盘×5、色彩补正板、补正遮光板、鲜度试剂(500mL)×2、镜头清洁剂、镊子、量匙、棒、量杯、USB连接线、软件
选配件小型精米器「Pearlest」

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