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大米白度对食味值的影响-日本KETT大米白度计C-600
日本KETT糙米、精米白度计C-600
大米白度就是大米的加工精度，通过白度计测量出来，白度是影响大米食味测定的重要因素，白度偏高，即加工精度偏高，将测定的食味值偏高，白度偏低，将测定的食味值偏低，正常的白度要求是待测样品的糙米白度加上20±0.5.
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该仪器是用来测量大米的白度的。大米白度直接与磨的量相关。因此，您可以使用此设备间接测量的大米样品（糯和非糯）的铣削百分比。要做一个测试，只需插入样本的情况下。测量的数量和白度值将立即显示。真空荧光显示器具有良好的度，使人们更容易看到的测量。通过使用提供的样品杯和“固定数量”的射手，一个恒定的样品一个安装测试，大大减少测量变化。
| ●规格 | C-600 |
|---|---|
| 测量方式 | 反射率测量式 |
| 测量对象 | 糙米、精米 、免淘米、糯米糙米、糯米精米、糯米免淘米 |
| 测量范围 | 5.0～69.9 |
| 显示方法 | 数码显示（荧光显示管、小显示位0.1） |
| 光源 | 蓝色LED |
| 外部输出 | RS-232C接口 |
| 电源 | AC100-120V, AC220-240V（50/60Hz） |
| 尺寸、重量 | 290（W）×295（D）×185（H）mm、5.0kg |
| 附件 | 白度标准板、样品盒、定量器、样品盘、样品杯、 备用保险丝、电源线、操作说明书 |
| 选配件 | 打印机（VZ-330） |
日本KETT食味计AN-920
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通过成分分析仪AN-920可以测量出糙米、精米含有的水分，蛋白质、直链淀粉(参考值)等的成分，并显示出米的「品质评价值」。试样不用做粉碎等的预先处理。本公司产品中搭载了数模显示屏，结构简单易操作。本成分分析仪能具体地出示米的成分品质，对科学管理大米味道的生产商、米饭工厂、米店等来说，是适合的品质控制用测量仪器。
| ●规格 | AN-920 |
|---|---|
| 测量方式 | 透过型近红外分光方式 |
| 光源 | 钨丝灯（寿命：20,000H） |
| 测量对象 | 糙米、精米 |
| 测量成分 | 水分、蛋白质、直链淀粉（参考值） |
| 样品量 | 约60mL |
| 标准曲线记忆数 | 4成分×8通道 |
| 测量时间 | 约40秒 |
| 操作环境 | 10～35℃、无结露 |
| 显示方式 | 5.7英寸彩色液晶触控面板 |
| 输入输出端子 | RS-232C、USB、TCP/IP |
| 电源 | AC100V～240V（50/60Hz） |
| 耗电量 | 40W |
| 尺寸、重量 | 230(W)×400(D)×250(H)mm、8.5kg |
| 附件 | 电源线、样品盒×2、取样杯、备用保险丝、标准样品 （糙米×1、精米×1 ／保管容器）、操作说明书 |
| 选配件 | 打印机VZ-800、数据管理软件「数据记录器NDL-02」 |
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