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日本太阳科学SD-700IIDP在鱼糜弹性检测方面的运用

日本太阳科学鱼糜弹性仪SD-700

SD-700可检测不同食品的硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、延展性等。

具有功能强大、检测精度高、性能稳定等特点,是高校、科研院所、食品企业、质检机构实验室等部门研究食品物性学有力的分析工具。可应用于肉制品、粮油食品、面食、谷物、糖果、果蔬、凝胶、果酱等食品的物性学分析。

简易型物性分析仪RHEO TEX  SD-700系列用途

1.本仪器原本是JAS针对水产制品而开发的,然而通过各种选择配件的交换,它的应用范围不仅用于水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试,而且还可以广泛应用于其它工业制品,如医学药品、化妆品等等。

 

产品规格             

1.仪器种类     SD-700DP

2.控制方式     微型计算机

3.测量模式     峰值,重量,距离(三种模式)

4.检查方式     高精度的数值

5.驱动方式     高精密的球状螺丝钉

6.测定负荷量   11999

7.行程、距离   70毫米

8.测试台速度   60毫米/分钟(固定)

9.显  示       压力,扭曲,LED 4数据同时显示

10.峰值检测    自动检测(设定修正功能)

11.预防超负荷装置   机械的负荷基层组织保护,

                     z大规定负荷保护

12.零调功能    自动调节式

13.输出        0-2V,负荷值输出

14.电源供应      90-230VAC, 50/60 Hz

15.尺寸    W210 x H280 x D180 mm

16.重量        约10kg

17.数码打印机  如果该仪器经过改造可连接

18.外表和规格可以进行改造


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