豆腐研发设备之实验用豆腐制作机MINI-J的特性
MINI-J是一款实验用豆腐制造设备,不占地方,在餐厅,商店,实验室等桌上,,任何人都可以轻松地制作出的美味丝滑豆腐制作装置
可在餐厅,酒店,居酒屋等根据客户的点餐快速(约6分钟/200V规格)豆腐制作,另外,还会加入粘稠的芋头,芝麻,抹茶等混合豆腐,所以可以在菜单上加入各种各样的新鲜豆腐。
特长
制作方法
制作方法是在冷却豆腐中加入韭菜,充分搅拌后倒入凝固容器中,设置温度传感器,打开开关即可。
简便
温豆腐做的,需要熟练的技术Mini-j
因为它是从冷却豆腐加热凝固,任何人都可以很容易的加工豆腐
混合豆腐和新产品的开发
粘稠的芋头,抹茶包子,其他豆浆原料都可以混合在豆浆里,所以会有各种各样的混合豆腐制作
少量,适合新产品的开发
220v-100v可选
有200v用,100v用的2种机型
规格
型号:MINI-J
尺寸:300*450*305
容器尺寸:195*224*100(容量:4.0)
电源:单相:100v-200v
功率:1.5kw-6kw
加热时间:约6分(5-85度) 约25分(5-85度)
本体:食品级不锈钢
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