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高压均质机的原理及运用

高压均质机的原理及运用

采用超高压机构和阀门机构,实现均匀精细的乳化

一种典型的乳化装置,即“压力均质器",是一种在高压下将液体中的物质均质的装置。通过将分子均质化并将液体混合在一起,可以实现“精细乳化"。
SMT的压力均质器由为处理液创造稳定的超高压状态的“加压机构"和决定均质效果的“均质阀机构"组成(图3)

间隙型乳化机理

图 3:间隙传递型乳化机制。C-SIP 是可能的,最大限度地降低了放大的风险。
无论数量多少都可以加工,维护也很容易。

处理前的样品液(E)以高压低速进入阀座(B),被压缩,与阀(A)碰撞。当样品流体流入可调阀(A)和阀座(B)之间的狭窄间隙时,速度急剧增加,而压力急剧下降并排出。
这种以微秒为单位发生的强烈能量转移产生了剧烈的湍流,当粒子从间隙(D)排出时,该湍流会粉碎和均匀化颗粒。它与冲击环(C)碰撞,均质后的样品液(F)在下道工序所需的压力下排出。
这种均质阀有一级式和二级式两种,对于需要粉碎脂肪球的产品,这种阀门可以在使用前分两级均质,将二次结块的可能性降到z低

产品特点

SMT的压力式均质机采用专有的内部结构,实现了超越其他公司产品的高性能和稳定运行。
用于维护和维修的零件也很便宜,并且可以降低运行和维护成本(照片 2)。主要特点有以下五点

SMT“LAB1000/2000

图2:SMT压力均质机代表机“LAB1000/2000"。
即使它是一台紧凑的实验室机器,也可以实现最佳的乳化和分散。

  • 1)均质阀的材料可从样品中选择*1

  • 2) 结构紧凑,可安装在工作台上,可通过专用支架移动*2

  • 3) 采用低噪音设计,运行时保持高静音

  • 4)“Homo 阀座"和“泵阀座"可装卸,可双面使用*2

  • 5) 压力表标配温度传感器,可显示温度,检查效果。
    * 1 标准品为陶瓷材质。 * 2 仅支持“LAB1000 / 2000"。



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