eptec微通道乳化机技术分析
乳化过程示意图
乳化模块
30 μm大小油滴的产生情况
这是一种单分散乳化剂,可以自由地生产 1 至 1,000 μm 的均匀直径乳液。这是一种新的乳化方法,其中成为分散相的液体只需通过精密制造的精细通道即可自发形成剪切液滴。
用途
食品、医药、化妆品等物料的乳化。
产品特点
与机械乳化不同,它是基于渗透结构,由于拉普拉斯压力差而形成剪切液滴的软乳化。
可以自由地产生1至1,000μm大小的均匀直径油滴和水滴。
乳化状态可用显微镜直接观察。
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