．鱼、肉糊、果冻的物性测试 (JAS标准)

2．压缩测试

3．剪断、切断测试

4．针入度测试

5．打碎、弯曲测试

6．渗透测试

7．其它

二、简易型物性分析仪RHEO TEX  SD-700系列用途

1．本仪器原本是JAS针对水产制品而开发的,然而通过各种选择配件的交换，它的应用范围不仅用于水产品、果冻、琼脂、火腿、豆腐、脂肪、面包、果物等食品的弹性、物性测试，而且还可以广泛应用于其它工业制品，如医学药品、化妆品等等。

2．本仪器是为压缩测试设计的。用读取数据，像是物性拉力的力量和附着力等的数字读取需要时，请使用热博rb88的CR-500DX和COMPAC-100电流计

日本太阳科学鱼糜弹性测定仪SD-700IIDP

三、产品规格             

1．仪器种类     SD-700DP

2．控制方式     微型计算机

3．测量模式     峰值，重量，距离（三种模式）

4．检查方式     的数值

5．驱动方式     高精密的球状螺丝钉

6．测定负荷量   1～1999克

7．行程、距离   70毫米

8．测试台速度   60毫米/分钟（固定）

9．显  示       压力，扭曲，LED 4数据同时显示

10．峰值检测    自动检测（设定修正功能）

11．预防超负荷装置   机械的负荷基层组织保护,