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豆腐制作工艺之混凝成型步骤
圆形凝结装置
建议将此类凝结设备推荐给希望在凝结和成熟过程上花费更多时间的此类客户。下一代类型的设备配备了顶盖，因此能够防止污染。
| 产品概要 | 混凝过程由该装置在每桶容量约为30升的桶形罐中进行。装置循环一圈后，凝血过程完成。 |
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| 特殊功能 | 为了追求传统的成熟方法，另一方面，为了满足批量生产，热博rb88创建了一个新模型并增加了更多的储罐以提高生产能力。 |
| 推荐给 | 强烈推荐给此类客户，以生产这种类型的传统豆腐，例如“固定熟化”，并希望通过肉眼观察其凝结状态。 |
温豆浆凝结器
在追求生产这种豆腐的过程中，强烈建议温暖的豆浆凝结设备向此类客户推广，这种豆腐应具有大豆的原始甜味和浓郁的风味。
使用新的混合方法，可以在模制箱的每个角落均等地进行凝结。
| 产品概要 | 该设备能够通过带有成型箱的热豆浆生产聚集的软豆腐（Silken豆腐），这被认为是非常困难的方法。凝结和熟化过程是通过蒸汽进行的。 |
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| 产品功能 （I-tech Suzuyo的原件） | 通过热博rb88的特殊方法，有可能生产出的产品，达到可以成为年度日本豆腐大赛常规*的水平。在一日完成类型中，用于硬豆腐和软豆腐生产的一线双重使用类型是shou欢迎的。 |
| 推荐给 | 强烈推荐给那些希望生产出具有奶油味，具有大豆原有风味和甜味的产品的客户。 |
包装内酯丝豆腐的豆浆和氯化镁（Nigari）混合凝结（在线）装置
除了常规的成型箱式凝结，还可以提供用于包装内酯丝豆腐生产的类似凝结法。该控件简单易用。其优势之一是能够使用液态氯化镁（Nigari）生产高浓度包装的内酯丝状豆腐。
| 产品概要 | 该方法是在管道内部将氯化镁（Nigari）与冷豆浆混合并搅拌，然后将其直接填充到包装机上放置的容器中。 |
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| 产品功能 （I-tech Suzuyo的原件） | 关键是在先前阶段中使用的先前设备。利用了许多技术，例如喂入固定量的豆浆，降低粘度，使其包含更少的气泡等。 |
| 推荐给 | 强烈建议希望添加不同添加剂，生产许多不同类型的调味豆浆的客户使用。 |
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