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产品资料

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日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600

产品名称: 日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600

产品型号:

产品特点: 日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600
从构造来看，该机型在压力罐体的投入部和取出部都分别装有2个蝶形阀门与外界隔离，原料被连续投入高压蒸汽场的同时，结合内部搅拌机构的不断搅拌，可以使原料得到充分・均匀杀菌。

日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600 的详细介绍

日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600

日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600

构造

从构造来看，该机型在压力罐体的投入部和取出部都分别装有2个蝶形阀门与外界隔离，原料被连续投入高压蒸汽场的同时，结合内部搅拌机构的不断搅拌，可以使原料得到充分・均匀杀菌。

特点

杀菌力强

结合罐体内的搅拌机构，使原料杀菌均匀。
通过设定杀菌条件，可使杀菌后一般生菌数达到300CFU/g以下。

设定范围大

 可以对杀菌时间・杀菌温度・杀菌压力・搅拌转速进行随意设定。

设定压力	0.02～0.25MPa
杀菌时间	10.5S～41S
处理能力	MAX600L/h

*处理能力随杀菌时间・原料特性等的不同而发生变化。

杀菌对象物种类多

可以对颗粒物・切碎品等杀菌，适合品种繁多
对于热传导率差的原料，可以通过延长杀菌时间得到切实有效的杀菌效果。

保养・清洗简单

罐体内的搅拌装置设计成容易拆分的构造，使清洗更简单。
杀菌机内部凡与原料接触的部分，均作了特氟龙涂层处理。
罐体内部可以进行温水自动清洗。
各蝶形阀上部均设有储料功能的装置，此构造使原料不至于卡在蝶形阀内。

日本kawasaki食品杀菌装置HTST-A600

测试数据(HTST-A600)

品名	形状	一般生菌数		蒸汽压力 (MPa)	杀菌时间 (S)
品名	形状	杀菌前 (CFU/g)	杀菌后 (CFU/g)	蒸汽压力 (MPa)	杀菌时间 (S)
莪术	粉末	4.7×106	300以下(5)	0.15	11.5
干制鲣鱼	粉末	2.3×105	300以下(30)	0.15	10.5
黑胡椒	完整品	1.6×105	300以下(10)	0.20	18.5
羽衣甘蓝	切碎品	6.5×104	300以下(20)	0.10	11.5
红辣椒	原形	9.5×103	300以下(40)	0.05	10.5
红辣椒粉	粉末	5.5×103	300以下(60)	0.10	10.5
红辣椒碎	切碎品	8.4×103	300以下(140)	0.03	10.5
红辣椒末	粉末	1.4×105	300以下(240)	0.03	10.5
一味辣椒	切碎品	1.3×104	300以下(0)	0.15	10.5
辣椒	粉末	8.3×105	300以下(0)	0.10	10.5
莪术	切碎品	5.4×106	300以下(200)	0.15	10.5
多香果	粗颗粒	9.5×104	300以下(0)	0.03	10.5
大蒜	薄片	330	300以下(10)	0.10	10.5
咖喱粉	粉末	9.9×105	300以下(0)	0.15	10.5
萝藦	粉末	6.0×105	300以下(20)	0.15	10.5
黑胡椒	粉末	1.5×105	300以下(50)	0.15	10.5
胡荽	粗颗粒	1.2×104	300以下(90)	0.03	10.5
胡荽	粉末	4.2×105	300以下(220)	0.05	10.5
肉桂	粉末	6.4×104	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粗颗粒	1.1×105	300以下(50)	0.05	10.5
良姜	粉末	1.2×105	300以下(110)	0.10	10.5
良姜	薄片	1.5×105	300以下(0)	0.10	10.5
良姜	粉末	2.0×106	300以下(0)	0.10	10.5
百里香	粉末	1.9×103	300以下(150)	0.05	10.5
肉豆蔻	粗颗粒	950	300以下(0)	0.08	10.5
罗勒	切碎品	1.7×105	300以下(0)	0.10	10.5
欧芹	切碎品	660	300以下(60)	0.10	10.5
青椒	粉末	3.4×105	300以下(0)	0.15	10.5
青椒	粉末	5.5×105	300以下(80)	0.07	10.5
青椒	粉末	4.1×105	300以下(90)	0.08	10.5
肉豆蔻	粉末	3.9×105	300以下(0)	0.10	10.5
月桂	粉末	9.2×105	300以下(190)	0.10	10.5
多香果	完整品	1.9×105	300以下(160)	0.10	10.5
小豆蔻	完整品	7.8×103	300以下(0)	0.25	10.5
小茴香	完整品	1.3×105	300以下(0)	0.15	10.5
胡荽	完整品	8.1×104	300以下(0)	0.15	10.5
西洋红	切碎品	1.8×105	300以下(0)	0.10	10.5
干西芹仔	完整品	2.4×105	300以下(60)	0.15	10.5
百里香	完整品	5.9×104	300以下(0)	0.05	10.5
肉豆蔻	切碎品	880	300以下(0)	0.10	10.5
黑胡椒	完整品	3.9×106	300以下(0)	0.25	24.0
葫芦巴	完整品	5.1×104	300以下(10)	0.15	10.5
月桂	切碎品	270	300以下(10)	0.05	10.5

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